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FRAC的《 2018年食物困难报告》中的主要发现-加利福尼亚的食物困难与饥饿

8 月 1, 2018

 

根据食品研究与行动中心(FRAC)今天发布的新食品困难报告,加利福尼亚州是美国两个饥饿最严重的城市。该报告标题为 美国有多饿? 该文件记录了地方,州,地区和国家的饥饿趋势,并发现饥饿和粮食困难仍然是低收入美国人的关键问题,而加利福尼亚的一些城市受灾最为严重。尽管加利福尼亚州的整体粮食困难率下降了,但美国两个最饥饿的城市,贝克斯菲尔德(#1)和弗雷斯诺(#3)位于加利福尼亚州的中央山谷,为世界提供粮食。

该报告的主要发现阐明了低收入家庭在加利福尼亚州乃至全国面临的挑战,因为全国粮食困难率从2016年的15.1%上升至2017年的15.7%。报告还着重指出了有孩子的家庭作为家庭的表现如何带着孩子的人特别容易遭受粮食困难和饥饿的加剧。实际上,有孩子家庭的全国粮食困难率比没有孩子的家庭高三分之一,到2016年增至17.5%,到2017年为18.4%。 

现在比以往任何时候都更重要的是,当400万加利福尼亚人依靠SNAP提供的重要营养益处来将食物摆在餐桌上时,至关重要的是,不要削减SNAP。 国会准备召开众议院和参议院版本的《农业法案》SNAP必须得到保护,而不是被砍伐,以确保我们最脆弱的社区能够获得他们赖以生存,学习和成长所需的食物。

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