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Vicky, quien les saluda a todos con una cálida sonrisa, vive en la ciudad de Gardena, ubicada en el sur de la bahía del condado de Los Ángeles. Vicky resistió la mayor parte de la Gran Recesión aferrándose a un trabajo de medio tiempo que le permitió llegar a fin de mes. Pero un accidente automovilístico en marzo de 2009 le impidió trabajar y ya no podía permitirse comprar alimentos. Registrarse en los beneficios de SNAP (CalFresh en California) cambió eso. Vicky estaba encantada de volver a comprar alimentos saludables, especialmente cuando descubrió que podían llevarle comidas calientes a su casa porque la artritis dolorosa le dificulta ir de compras y pararse frente a la estufa mientras cocina. Como resultado, la entrega a domicilio mejoró su nutrición y su bienestar general.
Debido a que Vicky cree en la importancia de los programas de redes de seguridad nutricional, viaja desde el condado de Los Ángeles a Sacramento para el Día de Acción contra el Hambre anual. Ella alza la voz con cientos de personas más para hablar en contra de los recortes a programas vitales como SNAP. Quiere que los legisladores lo sepan, ya que presionan los números en la página para reforzar otros programas; los beneficios de SNAP ayudan a Vicky ya muchos otros a sobrevivir.