Hallazgos clave del Informe sobre dificultades alimentarias de 2018 de FRAC: una mirada a las dificultades alimentarias y el hambre en California

California es el hogar de dos de las ciudades más hambrientas de Estados Unidos, según un nuevo informe sobre dificultades alimentarias publicado hoy por el Centro de Acción e Investigación Alimentaria (FRAC). El informe titulado ¿Qué tan hambriento está América? documenta las tendencias del hambre a nivel local, estatal, regional y nacional y descubrió que el hambre y las dificultades alimentarias siguen siendo problemas críticos para los estadounidenses de bajos ingresos, y algunas de las ciudades de California son las más afectadas. Si bien la tasa general de dificultades alimentarias de California disminuyó, dos de las ciudades más hambrientas de Estados Unidos, Bakersfield (#1) y Fresno (#3), se encuentran en el Valle Central de California que alimenta al mundo.

Los hallazgos clave del informe iluminan los desafíos que enfrentan los hogares de bajos ingresos tanto aquí en California como en todo el país a medida que la tasa nacional de dificultades alimentarias aumentó del 15,1 por ciento en 2016 al 15,7 por ciento en 2017. El informe también destacó cómo les fue a las familias con niños, como hogares con los niños son particularmente vulnerables al aumento de las tasas de escasez de alimentos y hambre. De hecho, la tasa nacional de dificultades alimentarias para los hogares con niños es un tercio más alta que para los hogares sin niños y aumenta al 17,5 por ciento en 2016 a 18,4% en 2017. 

Ahora más que nunca, es fundamental que la Ley Agrícola no elimine SNAP, cuando 4 millones de californianos dependen de los beneficios nutricionales vitales que SNAP proporciona para poner comida en la mesa. Mientras el Congreso se prepara para la conferencia de las versiones de la Cámara y el Senado de la Ley Agrícola, SNAP debe protegerse y no cortarse para garantizar que nuestras comunidades más vulnerables tengan acceso a los alimentos que necesitan para vivir, aprender y prosperar.